Concepto
Negroni Bistro & Bar es un lugar para amigos y familiares. Un espacio animado y divertido que garantiza una gran experiencia para todo el que aprecia disfrutar de la buena comida y bebida. Es un punto de encuentro, con un ambiente fresco y amigable durante el día, y de ambiente cálido, a la luz de las velas, con un bar sexy por la noche. Siempre imaginé Negroni como un lugar que genera felicidad y buenos momentos para todos.
PABLO SARTORI, FUNDADOR.
Bistro | Bar | Caffe
Con un espíritu moderno italiano-neoyorquino, Negroni es una excelente opción para reunirse con amigos, disfrutar una deliciosa salida culinaria o simplemente tomar unos buenos cocktails. Negroni abrió sus puertas hace mucho tiempo atrás en el corazón de Palermo Hollywood, en Buenos Aires, y rápidamente se expandió internacionalmente, aterrizando primero en las vecinas tierras de Punta del Este y Montevideo.Cucina
El concepto cosmopolita de Negroni nos transporta a un bistró de New York, con un menú internacional, sofisticado y contemporáneo. Elija entre antipasti, ensaladas, paninis, hamburguesas, pastas, o la famosa especialidad Negroni, la barra de sushi, y termine con nuestros excepcionales postres!Sushi
Nuestra barra de sushi de vanguardia es reconocida por ser innovadora, balanceada y exquisita. Nuestros ceviches, tiraditos, nigiris y makis, provienen de la tradición Nikkei, pero tienen una presentación moderna, y están preparados con los mejores productos del mar, logrando la fusión perfecta entre materias primas, condimentos y toppings.Cocktails
El sello distintivo de la marca, Negroni, es un lugar de culto para los aficionados a los cócteles de alta gama. Nuestra amplia carta abarca desde las bebidas más clásicas hasta las nuevas fusiones de autor y las interpretaciones modernas de este cocktail excepcional.Brunch
No todo gira en torno a la noche. Por eso los fines de semana,entre las 11 y las 16 horas, en algunos de nuestros locales está disponible una amplia propuesta de brunch. Spritz, jugos naturales, yoghurt con granola, croissants, huevos revueltos, o huevos benedictinos son algunos de los favoritos de nuestros clientes.Caffe
El café es mucho más que una bebida caliente: es un estilo de vida y una cultura en sí mismo. Como todas las tradiciones que hemos heredado, la hemos reinterpretado con pasión. El café de alta calidad y el ritual que lo rodea se ha convertido en una forma de vida, por eso le brindamos un lugar para vivir: Caffé Negroni.Nuestras Marcas
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